Brouwerij St.-Jozef

De brouwerij St.-Jozef in Lo kunnen we situeren aan het begin van de 19e eeuw. In 1847 verkocht de familie Dewitte de brouwerij aan de familie Rouzee. Deze familie zal de brouwerij uitbaten tot in 1962. Pas in 1981 werd de brouwinstallatie definitief uitgebroken en verkocht aan het brouwerijmuseum van de brouwerij Maertens in Bocholt. Deze brouwerij was een kleine traditionele brouwerij waar men bieren van hoge gisting produceerde zoals Gersthop, Guld’n speciaal en stout. De brouwerij verwerkte in de jaren 1930 ruim 20.000 kilo mout en er waren drie personen tewerkgesteld. Bijzonder in deze brouwerij was de productie van fruitbier. Een lokaal kriekbier – met eigen krieken - werd gebrouwen tot in 1963. 

• VANDEWALLE C., De bierslag van Zannekin - de mouterij-brouwerij St.-Louis in Lo, 2004
• VANDEWALLE C., Oud Bruin - De bierlink tussen verleden en toekomst in Reninge, 2012